O Gabinete de Estágios e Saídas Profissionais assume-se como interface de apoio à inserção dos estudantes e diplomados do Politécnico da Guarda na vida ativa sendo, simultaneamente, um polo de ligação entre cada uma das Escolas Superiores do Politécnico e a Comunidade Empresarial.
O GESP promove o reconhecimento social do Estágio Curricular enquanto formação profissional básica e preponderante em cada CTeSP, Licenciatura e Mestrado do IPG, permitindo uma plena inserção dos estudantes na Sociedade do Conhecimento.